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Cucinare al barbecue: I segreti della grigliata perfetta

Cucinare al barbecue. I segreti per la grigliata perfetta di Fabio Spelta
Italiano | 1 giugno 2014 | ISBN: 8898689489 | 144 Pagine | AZW3/MOBI/EPUB/PDF (conv) | 29.56 MB
Dal sito cult di cucina Buonissimo.org nasce Indovina chi viene a cena, una collana interamente dedicata alla cucina e agli inviti a casa.

Avete ospiti per cena, per pranzo, per un aperitivo, per un brunch, o per una grigliata?

Come apparecchiare a seconda dell’occasione, l’uso degli utensili da cucina, suggerimenti su come impiattare. Semplici ricette non convenzionali di facile o media difficoltà, tante idee e suggerimenti a tavola specifici per ogni situazione, per poter invitare qualcuno a pranzo o cena a casa (invece che al ristorante) e fare un figurone!
In questo volume tutto quello che dovete sapere sul barbecue: cenni storici e descrizioni tecniche dei modelli. Consigli utili e ricette sfiziose per rendere la tua grigliata perfetta!

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Cucinare al barbecue: I segreti della grigliata perfetta

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